５月のスミカフェクッキー

CONNETTAで見つけたマヤナッツパウダー

南米のジャングルの木の実で栄養価が高く低脂肪のスーパーフードらしい。
木の実ときな粉の中間の味ってどんなだろう・・・

ということで今月のスミカフェクッキーは
「マヤナッツほろほろクッキー」に決まり。

小麦粉１５０ｇ
マヤナッツパウダー３０g
砂糖５０g
サラダ油７０g

まぜまぜして小さく丸めて焼くだけ。

オーブン１６０℃で１７分でLet's try！！
スーパーフードつながりで
アサイー、マキベリーもはまってる。
飲み出すとなかなかおいしいよ！！

コシメモ

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